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有关“溶解度”的文章
蛋白质的等电点是指
蛋白质的等电点(isoelectric point, IEP)是指蛋白质分子在溶液中,其净电荷为零时的pH值。具体来说,当蛋白质溶液处于某一pH值时,蛋白质分子中的正电荷和...
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