鲁东大学是一所二本院校。根据公开信息，鲁东大学在不同省份的招生批次可能有所不同，但在山东省内，它通常是在本科批次进行招生，因此，在山东考生中，鲁东大学通常被认为是本科大学。对于非山东考生，如果鲁东大学在他们所在的省份是在本科一批进行招生，那么也可以认为它是一本大学。
需要注意的是，教育部门并没有正式将鲁东大学划分为一本或二本，这种分类主要是民间的一种说法。毕业证上只有本科和专科之分，而一本或二本的标签是依据高校在各省的招生批次来定义的。
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