哈尔滨特产有哪些干果（哈尔滨特产有哪些）

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1、红肠、大列巴、塞克、香肠、哈啤等食品之外，还有木耳、榛蘑、猴头、元蘑等山产品，还有人参、鹿茸、、哈十蚂油、熊胆酒等四大山珍。

2、 有关冰雪的绘画、工艺品（木雕、烙画），有俄罗斯情调的工艺品等，这些都是别的城市没有的。

3、 大马哈鱼 大马哈鱼，学名鲑鱼，古称达发哈鱼，体重可达13斤以上。

4、肉呈淡红色，厚而少刺，营养极为丰富。

5、鲜食可做鱼片、鱼段、鱼丸子、焖鱼块等，也可盐渍，熏制，别具风味。

6、红肠红肠，是哈尔滨市副食品中倍受青睐的一种肉制品，已有百年历史。

7、哈尔滨肉类联合加工厂以生产这种红肠而驰名。

8、他们生产的红肠，表面呈枣红色，有光泽皱纹，肠体干爽，富有弹性，肠馅结构细密，切面光润，熏烟芳香，营养丰富，防腐易存。

9、被评为国家优质产品。

10、“大列巴” 大列巴，又叫大面包。

11、被称为哈尔滨一绝，这种大面包为圆形，有五斤重，面包几乎比现在家庭用的蒸锅还大，是面包之冠。

12、味道也别具芳香，具有传统的欧洲风味。

13、出炉后的大面包，外皮焦脆，内瓤松软，香味独特，又宜存放，是老少皆宜的方便食品。

14、秋林牌大面包沿用传统工艺，烘烤一小时左右外壳微焦而脆，内瓤松软可口；用酒花发酵，使面包具有诱人的酒花芳香；传统三次发酵工艺，使面团发酵充分，风味独特。

15、风干香肠 北方的肉肠不乏几十种，而哈尔滨正阳楼肉制品厂生产的风干香肠被誉为上乘佳品，已有70多年历史。

16、风干香肠选用新鲜瘦肉，加有砂仁、桂皮、豆蔻等佐料，药香郁口，饶有中式风味，被国家商业部评为优质产品。

17、这种肠食之耐嚼，越嚼越香，回味绵长，是佐酒之佳品，盛宴之珍馐。

18、旅游者常常把它视为名特产品带回以飨亲朋。

19、亚麻制品啤酒、格瓦斯、红肠、大列巴、山野菜等等秋林红肠、大列巴红肠，大马哈鱼，猴头，蘑菇，木耳大列巴、塞克、香肠红肠.大列巴红肠列巴格瓦斯红肠、大列巴、塞克、香肠、哈啤等哈尔滨基本没有本地特产，能说出来的就是，红场、大列吧，秋林酒糖红肠，紫皮蒜，大列吧松花江大鲤鱼。

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